玉米深加工機械膨化工藝的特點 對營養(yǎng)價值的影響

　　玉米深加工機械膨化工藝的特點 對營養(yǎng)價值的影響!膨化食品在如今的日常生活中比較受到大眾的喜愛，而玉米深加工機械經(jīng)過這么多年來的技術(shù)提升，膨化工藝也逐漸加入進來，應(yīng)用在日常的生產(chǎn)中。那么具體膨化工藝都有哪些特點呢?

　　1、玉米經(jīng)過玉米深加工機械的膨化工藝之后就相當于進行了一次高溫殺毒工作，降低了物料中水分的含量，也就限制了產(chǎn)品出現(xiàn)蟲、霉的產(chǎn)生，延長了加工制品的使用期限，增加了產(chǎn)品屬性的穩(wěn)定，有利于改善食用的效果。

　　2、大多數(shù)經(jīng)過玉米深加工機械膨化工藝的產(chǎn)品，都可以直接用開水進行行沖食，經(jīng)過簡單的加工也可以生產(chǎn)很多種食品，簡單方便，為人們的飲食生活帶來的便利。

　　3、玉米深加工機械膨化工藝會破壞玉米中的組織結(jié)構(gòu)，看不出粗糧的樣子，而且口味也不是粗糧， 吃起來比較細膩。同時可以保存玉米中的營養(yǎng)成分，利于消化，這說明膨化對玉米的營養(yǎng)價值并不會產(chǎn)生壞影響。

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